小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)。進(jìn)入該節(jié)氣,中國(guó)廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為??停瑲鉁叵陆?。南方地區(qū)北部也開始進(jìn)入冬季。小雪節(jié)氣提示我們到了御寒保暖的季節(jié),要重視調(diào)養(yǎng)自己的情緒,宜吃溫潤(rùn)益腎的食物,亦可配合藥膳進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
調(diào)情緒
小雪天氣時(shí)常是陰冷晦暗的,此時(shí)人們的心情也會(huì)受其影響,特別是抑郁癥患者的病情容易加重,應(yīng)學(xué)會(huì)調(diào)養(yǎng)自己的情緒,保持樂觀,節(jié)喜制怒。
適當(dāng)參加一些戶外活動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì),多曬太陽(yáng),多聽美妙的音樂,增添生活中的樂趣。還可吃香蕉、菠菜和粗面粉制品、谷物顆粒、動(dòng)物肝臟及水果等食物,對(duì)改善不良情緒和抑郁情緒有益。
防抑郁:香蕉菠菜加全麥
小雪節(jié)氣前后,天氣時(shí)常是陰冷晦暗的,光照相對(duì)較少,此時(shí)人們的心情會(huì)受其影響,特別容易引發(fā)或加重抑郁癥。因此,在飲食方面應(yīng)有選擇性地吃一些有助于調(diào)節(jié)心情的食物。
全麥面包:美國(guó)麻省理工學(xué)院的研究人員建議把面食、點(diǎn)心類食物當(dāng)作可以吃的抗抑郁劑。吃復(fù)合性的碳水化合物改善心情,雖然效果慢一點(diǎn),但更合乎健康原則。此外,冬季適度增加全麥面包、稀粥、糕點(diǎn)、蘇打餅干等碳水化合物的攝入還有助于御寒。更令人欣喜的是,近來發(fā)現(xiàn)微量礦物質(zhì)硒能振奮情緒,全麥面包等全谷類食物也富含硒。除了全麥面包外,雞肉、海鮮等食物也含有較多的硒。
香蕉:當(dāng)人體腦內(nèi)5-羥色胺含量減少時(shí),會(huì)出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有能夠幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺的物質(zhì),這種物質(zhì)類似化學(xué)“信使”,能將信號(hào)傳送到大腦的神經(jīng)末梢,促使人的心情變得安寧、快活。因此,除了脾胃虛寒的朋友外,應(yīng)適當(dāng)增加香蕉的攝入。
菠菜:研究發(fā)現(xiàn),葉酸攝入不足的人容易出現(xiàn)失眠、健忘、焦慮等抑郁癥狀。菠菜中富含葉酸,冬季應(yīng)適當(dāng)增加菠菜的攝入。此外,蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸,可以幫助我們抵抗抑郁。粗面粉制品、谷物顆粒、酵母、動(dòng)物肝臟及水果等富含B族維生素的食物,對(duì)改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。
調(diào)飲食
小雪季節(jié),宜吃溫潤(rùn)益腎的食物,孫思邈《修養(yǎng)法》中云:“宜減辛苦,以養(yǎng)腎氣?!?nbsp; 此時(shí)可以多吃羊肉、牛肉、雞肉及腰果、枸杞、芡實(shí)、山藥、栗子、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑葚、黃精等,同時(shí)可配合藥膳進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
降燥熱:生吃蘿卜熟吃梨
梨具有潤(rùn)肺清熱、養(yǎng)陰生津等作用。對(duì)于燥熱咳嗽型患者熟吃梨還能增加止咳的效果,這里有一個(gè)簡(jiǎn)單的食療方供大家參考:取大梨1個(gè),蜂蜜60克。將梨挖洞,去梨核,裝入蜂蜜,置于大碗中,隔水蒸熟吃。每日服用1~2次。
而生蘿卜可清熱生津,涼血止血,化痰止咳,煮熟后的蘿卜則偏于益脾和胃,消食下氣。所以,從清熱生津的角度來說,冬天生吃蘿卜效果更好。但需要注意的是,脾胃虛寒者不要生吃蘿卜,最好煮熟以后吃,以免引起腸胃不適。